Emploi Hôtellerie - Camping
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Prise de poste en mai 2026 Vous réaliserez des travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes Recouche et mise a blanc des lits . Vous appliquerez les règles de sécurité sanitaires Possibilité de formation en interne. 2 postes à pourvoir ******POSTE NON LOGE ****
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Algajola, 993, Haute-Corse, Corse
DESCRIPTION du POSTE: CHEF (FE) DE CUISINE ou SECOND (E) EXPERIMENTE (E) Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire Encadrer et superviser l'équipe de 4 personnes Gérer un roulement de Menu 3 plats sur 15 jours pour les ½ pensionnaires et groupes ainsi qu'une Carte avec Ardoise de Suggestions à choix multiples à renouveler en partie chaque semaine (5/6 plats) en haute saison et en fonction des arrivages (poissons) Gérer les envois et s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Gérer des flux de clientèle irréguliers (clientèle hôtel & clientèle de passage) Bonne maîtrise de la cuisine méditerranéenne Très bonne maîtrise des techniques de production, de présentation et de cuisson Contrôler la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Passer les commandes aux fournisseurs et assurer la gestion des stocks Vérifier les arrivages de la journée en termes de qualité et quantité PROFIL RECHERCHE: Vous possédez une expérience réussie et significative de 2 ans minimum à un poste similaire ou en tant que Chef (fe) ou Second (e) expérimenté (e) dans un restaurant En[...]
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Algajola, 993, Haute-Corse, Corse
Le Chef de Rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables, depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, la prise de commande, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Pendant le service, il est responsable d'un certain nombre de tables. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. LE Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Un seul service par jour : celui du soir - Effectuer la mise en place des tables et vérifier la propreté de l'environnement de travail (salle, vaisselle, couverts, etc.) - Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table - Présenter la carte et la carte des vins - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Connaître parfaitement les plats demi-pensionnaires, à la carte ainsi que les suggestions, afin de pouvoir répondre aux questions des clients - Vérifier le bon déroulement du service - Participer à la formation des serveurs et stagiaires - S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas -[...]
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Algajola, 993, Haute-Corse, Corse
DESCRIPTION du POSTE: CHEF (FE) de PARTIE FROID Assister le (la) Chef (fe) de Cuisine dans toutes ses fonctions Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités selon les recommandations du Chef, de la Cheffe Assurer la production quotidienne (préparation des entrées, des légumes , aide à la réalisation des desserts simples) Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks en faisant remonter les besoins Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises et rangement Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Organisé(e), Volontaire, Disponible, Réactif (ve) Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes autonome et capable[...]
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Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la cuisine épicée et dans les sauces chinoises. Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, de la gestion du stock, du respect de l'hygiène. Service du midi et du soir seront à assurer pour environ 100 couverts. Expérience exigée sur un même poste.
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Troyes, 10, Aube, Grand Est
Vous serez en charge : - de la préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes) - de la réception et du rangement des provisions - de la préparation des garnitures, - du nettoyage et de l'entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine. Vous devez IMPERATIVEMENT avoir une expérience solide au sein d'un restaurant (hors collectivité). Possibilité d'être formé en interne sur un poste de cuisinier.
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Aix-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour accompagner notre établissement récemment ouvert, nous recherchons un Night Auditor (H/F). Vous êtes le garant de la qualité du séjour de nos clients. Vous assurez un accueil chaleureux et personnalisé lors des shifts de nuit et tout au long du séjour. Vous fournissez toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci. Vos principales missions seront de : Contrôler en début de service le nombre de chambres restantes afin de déterminer s'il y aura lieu à des délogements S'assurer du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check-out, check-in, walk-in, facturation, délogement, informations. Editer les rapports de sécurité afin de garder une trace de l'activité de l'hôtel en cas de problème informatique Assurer la gestion du système des courriers et messages électroniques Programmer les réveils des clients Enregistrer toute demande et plainte de client et faire le suivi avec le client et/ou avec les équipes Le profil que nous recherchons: Vous avez une expérience dans un établissement de même niveau de standing (4 *). Votre communication verbale et corporelle est irréprochable. Vous êtes Polyvalent(e),[...]
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Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience significative dans un poste similaire en restauration gastronomique ou étoilée. - Excellente présentation et sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client. - Passion pour l'art du service et le savoir-faire à la française. DESCRIPTIF DU POSTE : - Accueil des clients - Dressage et débarrassage des tables - Aide à la plonge - Service - Capacité à maintenir un service fluide en période d'affluence. contrat de 39h en coupure du mardi au samedi. à partir de mars 2026
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Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Dans un hôtel 3* de charme situé à Beaune, vous assurerez la réception des clients au cours de la journée et de la soirée : accueil physique des clients à leur arrivée - conseils pour les visites et les restaurants - facturation - accueil téléphonique et échanges par e-mail avec la clientèle - service au bar Grande autonomie et polyvalence demandée. Le matin, vous participerez au service petits-déjeuners, vous effectuerez les check out et l'entretien des locaux. Savoir assurer l'accueil des clients en anglais serait un plus ! COMPÉTENCES : Accueillir, orienter et renseigner un client, Effectuer le suivi des commandes, la facturation, Effectuer le suivi des réservations, Identifier, traiter une demande client, Formation possible dès votre arrivée au sein de l'hôtel
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Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
poste en CDI , cuisine gastronomique, horaire 9h 14h et 18h 22h pause repas 30 minutes x2 total sur 35h semaine , reference et debutant non accepté, poste a prendre debut avril 2026
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Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
2 misions proposés sur ce poste: Encadrer et superviser le travail des femmes de chambres - établir leur plannings Contrôler et vérifier la propreté des chambres et des parties communes - vérifier le bon fonctionnement des équipements Gestion du linge et des fournitures Recruter et former le personnel - gérer les congés et absences diverses Service des petits déjeuners et gestion des stocks Poste à pourvoir sur le 1er trimestre 2026
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Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) ALTERNANT(E) dynamique et créatif(ve) pour renforcer notre visibilité et accompagner notre développement digital. Il / elle préparera une Licence Pro ou un Master en Communication. Rémunération selon les dispositions légales de l'alternance. * Possibilité d être nourri et logé en avantage en nature sur le salaire * Le/la chargé(e) de communication et marketing digital participe à la valorisation du village vacances, à la promotion de son offre touristique et à l'animation de ses différents supports de communication. Il/elle aide à développer la visibilité en ligne, l'image de marque et le taux de réservation. Missions principales Mettre en ligne les actualités, séjours et offres sur le site et les plateformes partenaires (Cap France, CRT/CDT, OTA). Publier sur les réseaux sociaux selon un calendrier éditorial défini par la direction ; modérer les interactions de premier niveau. Participer à la rédaction et à la diffusion de newsletters/e-mailings ; mettre à jour les contacts dans les outils CRM. Contribuer à la réalisation de contenus simples (photos/vidéos courtes, visuels Canva) dans le respect de la charte. Mettre à jour les supports (affiches,[...]
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Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nos 2 Restaurants dans le Haut Jura au cœur de la station des Rousses, recherchent un.e employé.e polyvalent.e de cuisine pour la plonge et l'aide cuisine pour la saison hivernale (avec possibilité de renouvellement) : L'Hotel Restaurant Arbez et Le Poyet. Vous pouvez alterner sur les 2 établissements. Horaires en continuité (service du midi ou service du soir) et jour de repos à convenir avec l'équipe. Dates du contrat du 15/12 au 15/03 SAISON HIVER Nous étudions toutes candidatures, débutants acceptés. Travail dans une ambiance sympathique, cadre de travail agréable et pistes de ski de fond ou alpin à proximité ! *** NON LOGE ***
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Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
RECHERCHE VALET/FEMME DE CHAMBRE CDD D' AVRIL A OCTOBRE POSTE DE 30h/SEMAINE
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Bouziès, 46, Lot, Occitanie
SAISON 2026 à partir du 1er avril Recherchons un(e) Serveur petit-déjeuner pour travailler en équipe au sein de notre Hôtel Restaurant Les Falaises situé au centre du village de Bouziès dans le Lot. Horaires : 7h - 11h 2 jours de repos par semaine Débutant accepté, première expérience appréciée ***POSSIBILITÉ DE LOGEMENT***
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Bouziès, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un/e cuisinier/ère capable de travailler en Autonomie pour intégrer notre équipe au sein de l'Hôtel Restaurant Les Falaises situé au centre du village de Bouziès dans le Lot. Restaurant de 140 couverts. Horaires en coupure service du midi 9h 14h et 18h 22 h / 5 jours par semaine selon les planning. Repas selon votre prise de poste. + Heures supplémentaires Prise de poste pour la saison au 1er avril 2026
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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir à partir de février 2026 Travail sans coupure : 6h30 - 13h Le Mercure Impérial de Lourdes, hôtel reconnu pour la qualité de son accueil et son professionnalisme, recherche pour la saison 2026 un(e) employé(e) polyvalent(e) pour le service petit-déjeuner et les chambres. Vos missions Service Petit-Déjeuner : Préparation, mise en place et réassort du buffet Service en salle avec sourire et disponibilité Nettoyage et rangement des espaces après le service Femme / Valet de Chambre : Nettoyage et remise en état des chambres et salles de bain Changement du linge, approvisionnement des produits d'accueil Garantie d'un haut niveau de propreté dans les espaces communs Profil recherché Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) Excellent sens du service et de la propreté Bon relationnel, esprit d'équipe Expérience appréciée mais débutants motivés acceptés Horaires matinaux indispensables Conditions de travail
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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A OCTOBRE 2026. Au sein d'un hôtel restaurant 4**** d'une capacité de 205 chambres, Le/la maître d'hôtel coordonne l'activité du personnel de salle, bar et room service, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le/la maître d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : -Le/la maître d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. -Le/la maître d'hôtel orchestre le travail des commis, des chefs de rang et des barmans afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle et sait détecter immédiatement le détail à corriger et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Il/elle peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire[...]
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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir à partir de février 2026 L'Hôtel Mercure Lourdes recherche un(e) Adjoint(e) de Restauration pour rejoindre son équipe à partir de début février, dans le cadre d'un CDD de 9 mois. Vous assisterez le responsable de restauration dans l'organisation du service, la coordination des équipes et la qualité de l'expérience client. Missions principales : - Participer à la gestion quotidienne du restaurant et du service en salle - Superviser l'équipe de serveurs et assurer la répartition des tâches - Garantir un service fluide et de qualité pour nos clients - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la planification des plannings et à la gestion des stocks - Participer à la formation et à l'accompagnement des nouveaux membres de l'équipe - Profil recherché : - Expérience en restauration ou hôtellerie souhaitée - Sens de l'organisation et du leadership - Excellent relationnel et orientation client - Connaissance des normes HACCP et hygiène alimentaire - Maîtrise de l'anglais appréciée
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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le Grand Hôtel Moderne Lourdes****, l'un des établissements les plus prestigieux de la ville et situé à une minute à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, recherche un(e) serveur(se) pour la saison 2026. Vos missions Au sein de notre restaurant historique proposant une cuisine italienne et régionale, vous serez chargé(e) de : - La mise en place de la salle, - L'accueil et la prise en charge des clients, - Le service au plat et à l'assiette, - Le service au bar, - Le rangement et le nettoyage de la salle. Le restaurant accueille en moyenne 150 couverts par service, et peut atteindre 220 couverts en haute saison. Conditions de travail - 39h / semaine, horaires en coupure (services de déjeuner et de dîner) - 2 jours de repos consécutifs / semaine - Poste nourri (non logé) - Rémunération attractive selon expérience - Prime sur objectifs - Travail en équipe, au sein d'un environnement sain et organisé Profil recherché - 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire - Excellente maîtrise du service en salle et du bar - Bon esprit d'équipe et sens du service - Compétences linguistiques appréciées : français, anglais, italien Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une[...]
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Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir à partir de février 2026 L'Hôtel Mercure Lourdes recherche un(e) Réceptionniste pour rejoindre son équipe à partir de début février, dans le cadre d'un CDD de 9 mois. En tant que premier point de contact pour nos clients, vous jouerez un rôle essentiel dans l'accueil et la qualité de leur séjour. Missions principales : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients - Gérer les arrivées (check-in) et les départs (check-out) - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes d'informations - Traiter les réservations et les emails - Garantir la bonne tenue de la réception et le suivi administratif - Collaborer avec les différents services de l'hôtel pour offrir une expérience client optimale Profil recherché : - Excellent sens du service et relationnel - Presentation soignée, dynamisme et esprit d'équipe - Rigueur, organisation et autonomie - À l'aise avec l'outil informatique et les logiciels hôteliers (un plus) - Une première expérience en réception hôtelière est appréciée - Maîtrise de l'anglais nécessaire ; une autre langue est un plus
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Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir de février à fin octobre 2025 dans un hôtel de charme 3 étoiles, sur les bords du lac. Femme ou valet de chambre polyvalent(e) pour entretien et ménage des chambres et des parties communes ainsi que le service du petit-déjeuner. Travail hebdomadaire de 35h avec travail possible week ends et jours fériés avec deux jours de congés consécutifs hebdomadaires selon planning. Une première expérience en hôtellerie est appréciée, même ancienne. Poste NON logé. mutuelle, indemnité repas et diverses primes salaire en fonction de l'expérience
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Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Chalet hôtel Le Prieuré à Chamonix, recherche un(e) réceptionniste de nuit. Prise de poste en décembre 2025. CDI 3 jours de repos hebdomadaire 39h/semaine 2200 euros brut avantages tarifaires groupe. **Poste non logé*** 4 jours de travail Vos missions: - Accueillir et prendre en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement - Contribuer au développement du chiffre d'affaires par ses actions de ventes additionnelles Attitudes de service / Relation client : - Prendre soin de son hôtel pour le bien-être des clients - Donner une bonne image de son hôtel et du groupe par son attitude et son apparence - S'assurer de la satisfaction client en appliquant l'engagement "notre mission, votre satisfaction" - Recueilli systématiquement le feedback des clients avant leur départ ou la fin d'un service Technique métier / Production : - Assurer les opérations liées au check in et au check out du client dans le respect des procédures internes - Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par[...]
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Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Vos missions : - Assurer la coordination opérationnelle de la cuisine avec le responsable restauration et garantir la qualité, la constance et la créativité des préparations - Organiser, superviser et soutenir l'ensemble de la brigade au quotidien. Les quatre domaines principaux : production culinaire, organisation et gestion, hygiène, sécurité et qualité, management et communication. En production culinaire, l'accent est mis sur la préparation, la cuisson et le dressage selon les standards de l'établissement, tout en maintenant la qualité gustative, visuelle et sanitaire des plats. En organisation et gestion, il est question de superviser les équipes, gérer les stocks et limiter le gaspillage alimentaire. Pour l'hygiène et la sécurité, il est crucial de respecter les normes HACCP et assurer la propreté des équipements et locaux. Le volet management et communication implique l'encadrement et formation des équipes, et la garantie d'une bonne ambiance de travail. Les compétences requises incluent la maîtrise des techniques culinaires, la gestion du temps, la rigueur, ainsi que des aptitudes en leadership et communication. L'objectif : Assurer la régularité et la qualité[...]
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Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche 3 Barmans / mixologues (H/F). Le/La barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service aux bars du domaine. En fonction de ses horaires : bar de l'auberge pour le déjeuner et le dîner, bar de la piscine l'après-midi, bar tapas en début de soirée. Vous êtes créatif, aimez élaborer des boissons et cocktails à partir des produits du domaines (fruits, plantes aromatiques) et assurer l'animation auprès des clients de votre bar. Vos missions : - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Élaborer et créer boissons et cocktails - Servir les clients au comptoir, en terrasse - Gérer les inventaires et le stockage des produits - Procéder aux commandes auprès des fournisseurs - Réception et contrôle des marchandises - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar) - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Laver le matériel et les contenants utilisés (verres, coupes, machines, éviers, rangements...) - Vérifier l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos, shakers, machine à glaçons, lave verres...) - Vérifier les supports de ventes (cartes et menus) - Respecter les consignes[...]
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Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Commis de cuisine tournant, plongeur (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - aider à la réception et au rangement des marchandises - épluchage des légumes - entretien des chambres froides et des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - quand le plongeur est en repos, assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail Conditions et avantages : - 1 poste à pourvoir en CDD : de mi-avril à octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de congé - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. - Salaire : 1 600 € net Prise de contact par envoi du CV par mail ou par téléphone au : 06 50 19 75 15
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Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Plongeur confirmé (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail Conditions et avantages : - 1 poste à pourvoir en CDD : de mi-avril à octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de congé - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. - Salaire[...]
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Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche 5 chefs de rang H/F. Vos missions : - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons ainsi que le menu - Tenir compte des demandes spécifiées lors de la réservation (allergies, préférences alimentaires...) - Prendre la commande au moyen de Pad - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service et effectuer le nettoyage - Respecter les engagements envers l'environnement - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions Profil recherché: - Personne avec minimum 3 ans d'expérience - Personne possédant minimum un bachelor ou licence en hôtellerie internationale Savoir-être professionnels recherchés : - Créer une relation avec les clients - Travailler en équipe - Contrôler les règles et techniques de service - Maitrise parfaite de l'art de la table Conditions et avantages : - 5 postes à pourvoir[...]
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Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Commis de cuisine polyvalent (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Profil recherché: - Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail Conditions et avantages : - 1 poste à pourvoir en CDD : de mi-avril à octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de congé - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. -[...]
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Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un Chef de partie chaud, froid et tournant (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Vos missions : - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché: - Vous disposez d'une expérience similaire de 5 à 10 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions: - CDD de mi-avril à fin octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de repos - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. - Salaire : 2 500 € net Prise de contact par envoi du CV par mail ou par téléphone au 06 50 19 75 15
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Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un Chef de partie grillardin (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Vos missions : - Cuire les viandes et poissons au feu de bois - Débiter et découper viandes et poissons - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience similaire de 5 à 10 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages : - CDD de mi-avril à fin octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de repos - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. Salaire : 2 500 € net Prise de contact par envoi du CV par[...]
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Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Pâtissier (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé(e) de la réalisation des desserts pour le service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif - Aider si besoin en cuisine (rangement des marchandises, mise en place des plateaux de fromage) Profil recherché: - Vous disposez au minimum d'une expérience similaire de 5 ans dans un établissement de même catégorie, vous avez des notions de recettes corses. - Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages : - CDD de fin mars à fin octobre -[...]
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Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
L'hôtel La Madrague situé à Lucciana recherche un valet/femme de chambre avec expérience pour venir en renfort de l'équipe déjà en place. Vous assurerez la propreté des chambres d'hôtel ainsi que les parties communes de l'établissement : - Nettoyer et entretenir les chambres d'hôtel selon les normes établies - Changer les draps, les serviettes et les articles de toilette - Passer l'aspirateur, balayer et laver les sols - Nettoyer les salles de bains et les toilettes Une 1ère expérience dans l'entretien-nettoyage, de préférence en hôtellerie serait appréciée. CDI de 35h.
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Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vos responsabilités : - Accueil et accompagnement personnalisé : Écouter attentivement les besoins et attentes de chaque client pour leur proposer des soins sur mesure. Expliquer avec bienveillance le déroulement des soins et leurs bienfaits. - Préparation d'un cadre propice à la détente : Aménager l'espace de travail en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et les codes culturels des soins. - Expertise en techniques de bien-être : Maîtriser et appliquer des techniques de modelages variées (pierres chaudes, réflexologie plantaire, enveloppements, soins du visage, etc.) et des soins par l'eau (balnéo, hammam, sauna, etc.). Utiliser des appareils adaptés pour compléter les soins manuels. - Conseil et vente de prestations : Guider les clients dans le choix des soins et des produits. Élaborer des programmes personnalisés et gérer les plannings de rendez-vous. - Gestion et optimisation du spa : Participer à la gestion des stocks, des inventaires et à l'optimisation des espaces. Veiller à la qualité de l'eau et au nettoyage des cabines et du spa. - Gestion administrative : Utiliser un logiciel professionnel pour les opérations de gestion et s'assurer de l'entretien quotidien[...]
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Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Pour la saison d'hiver, vous pratiquerez les massages bien être et soins visages au sein de notre spa labellisé Spa de France 5 Lotus de 500m2. Le poste est évolutif sur la saison d'été en terme de responsabilité et de salaire. Possibilité de logement (avec petite participation) Travail en journée continue de 13h00 à 20h00 1 à 2 jour(s) de repos par semaine - Travail le samedi et dimanche Contrat temps plein saisonnier de 4mois Contrat de 39 heures - Heures supplémentaires majorées et payées
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Début du contrat : A pourvoir dès maintenant Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Logement fourni Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Femme ou Valet de Chambre des Communs, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client en garantissant la propreté, l'ordre et le confort des espaces communs et des chambres selon les consignes et le planning journalier. Rejoignez une équipe engagée dans un environnement raffiné, où votre sens du détail fera toute la différence pour nos clients. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par le monde de l'hébergement et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous !
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Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents pour les Étages. La Femme ou Valet de Chambre est chargé(e) d'assurer la propreté des chambres et des parties communes de l'établissement. La Femme ou Valet de Chambre a en charge la propreté, l'ordre et le confort des chambres, à partir des consignes de travail et du planning journalier. La Femme ou Valet de Chambre doit connaître le matériel et les produits et optimiser leur utilisation. Ces postes sont à pourvoir en CDD-CDI, ils demandent une grande efficacité et rigueur. Sur le principe de journées continues et 2 jours de repos consécutifs par semaine. Expérience en hôtellerie de luxe exigée. Poste à pourvoir à compter de mars 2026
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Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nous recherchons pour notre Hôtel La Robeyere notre futur Technicien - agent d'entretien technique. Si vous avez de l'expérience en Technicien - agent d'entretien technique d'un établissement touristique et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette offre est pour vous ! Missions principales : 1. Maintenance Technique et Polyvalence : -Assurer la maintenance courante des bâtiments, des hébergements et des équipements techniques. -Réaliser des travaux de plomberie, d'électricité, de menuiserie et de peinture. -Entretenir les espaces verts et les jardins pour assurer un environnement agréable et sécurisé. -Assurer la maintenance et l'entretien des installations techniques. -Effectuer les réparations et les travaux de rénovation. -Réaliser de petits travaux espaces verts. 2. Gestion des Équipements et des Ressources : -Veiller au bon fonctionnement des équipements et des installations techniques. -Utiliser des outils numériques pour le suivi et la gestion des ressources. -Participer à la gestion des stocks de matériel. 3. Satisfaction Client et Qualité de Service : -Contribuer activement à la satisfaction des clients en assurant un service de haute qualité. -Traiter les[...]
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Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de l'hôtel Mercure 4 étoiles à Ax-Les-Thermes, vous réalisez les travaux de nettoyage, de remise en ordre d'entretien des chambre(s). Vos Missions : .- Nettoyer les chambres selon la procédure et les standards de nos établissements - Maintenir le bon rangement des placards de linge et des offices - Veiller à la satisfaction client tout au long de son service Votre attitude doit refléter l'image de l'établissement. Profil : - Une première expérience dans un poste similaire - Motivé(e) et rigoureux(se), vous avez un bon sens du détail et êtes animé(e) par la passion du client - Une bonne présentation personnelle Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) * Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) * Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) * Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) * Bon annuel pour un hôtel 4/5 étoiles (le rêve chaque année !) * Réductions pour vous et vos proches dans les établissements du Groupe (parce que la famille, c'est important, même au boulot !) Formation en interne[...]
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Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
Besoin cuisinier h/f du 23 décembre au 3 janvier. Possibilité travail midi et soir temps plein 35h (fermé certain midi) Vous élaborez des plats de cuisine traditionnelle et régionale. Vous effectuez le dressage des assiettes, les préparations chaudes et froides, ainsi que le contrôle des livraisons selon les commandes réalisées. Vous veillez à la bonne conservation des denrées et assurez une veille et une gestion des réapprovisionnements.
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Narbonne, 11, Aude, Occitanie
The Originals Hôtel City Le Puech accueille ses collaborateurs dans un cadre contemporain et convivial. Notre établissement propose 63 chambres, des salles de réunion, 1 bar et une petite restauration. Clientèle mixte affaire et loisirs. Rejoindre notre équipe, c'est également appartenir à une coopérative d'hôtels indépendants en Europe avec, entre autre, sa communication, son site marque, sa carte Club fidélité et pour les salariés des tarifs promotionnels pour séjourner dans les hôtels de la coopérative. The Originals, Human Hotels & Resorts : un mouvement de plus de 300 hôteliers qui ont fait de leur singularité leur force collective, et qui se retrouvent autour d'une nouvelle marque hôtelière. Tous partagent une vision commune, celle d'une hôtellerie plus authentique, plus humaine et plus locale. Description du poste: Vous êtes en charge de l'accueil du client et de la satisfaction de son séjour. Vous avez une première expérience dans l'hôtellerie, vous maîtrisez un peu l'anglais et un logiciel de réservation, vous êtes dynamique et surtout vous aimez le contact client ? Venez intégrer notre équipe ! En poste de matin ou de soir et un maximum de 20 nuits par an pour[...]
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Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hôtel**** situé aux Baux -de-Provence, dans le Parc naturel régional des Alpilles, 27 chambres et suites, piscine paysagée, restaurant, membre du réseau TERITORIA. Nous recherchons de nouveaux talents, passionnés et investis ayant envie de faire partie d'une grande famille. Vous ferez partie d'une équipe de 3 réceptionnistes sous la responsabilité de l'Assistante de Direction. Vos missions : - Tenir la réception d'un hôtel de 27 chambres (Check-in, Check-out, gestion des clients pendant leur séjour, conciergerie, gestion des réservations individuelles et séminaires.) - Si nécessaire, aide au service du bar et du snacking le soir - Garantir l'expérience et la satisfaction client tout au long du séjour. - Aider l'assistante de Direction dans diverses fonctions commerciales et de contrôle de qualité - Bonne maitrise de l'utilisation des logiciels hôteliers Avantages : - Emploi du temps fixe, avec des shifts en continu sans coupure et deux jours de congés consécutifs par semaine - Autonomie dans le travail - Travail dans un hôtel à taille humaine, au sein d'une équipe existante soudée où le bien- être des salariés est un souci permanent - Environnement agréable et calme en[...]
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Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Avec une localisation idéale au pied du village des Baux-de-Provence, une proximité avec la nature dans le Parc naturel régional des Alpilles, une ambiance maison avec ses 27 chambres et suites, sa piscine paysagée au cœur d'une oliveraie et son restaurant qui fait la part belle aux produits locaux, Le Mas de l'Oulivié, Hôtel 4*, recherche de nouveaux talents, passionnés et investis ayant envie de faire partie d'une grande famille. Vos fonctions - Soutien du responsable des petits déjeuners et du chef de cuisine - Production des petits déjeuners en cuisine : œufs, fruits, boissons chaudes, attentions salées et sucrées, - Préparation de gâteaux (cakes) pour le petit-déjeuner et pour le service du goûter et de biscuits (cookies et autres) proposés aux clients à l'arrivée et au départ, - Service des petits-déjeuners à table et débarrassage des tables - Plonge et entretien de la cuisine - Ranger et conditionner les matières premières - Être polyvalent et s'adapter à la variété des tâches et au rythme de travail - Respect des engagements de la charte environnementale pris par l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets notamment) - Veille à la propreté[...]
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Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons des Assistants / Assistantes à la direction d'un établissement hôtelier (H/F) pour travailler au sein de notre Château du Molay. Le Château est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement. Cet établissement accueille des groupes scolaires anglophone et français. VOS MISSIONS : - Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager, en sachant donner la motivation - La gestion des plannings et le relevé des heures, sachant gérer les logiciels mise en place dans l'établissement - Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager-Offrez un accueil chaleureux, positif et avenant à tous nos clients - Cherchez à anticiper les besoins des clients et vous montrant toujours disponible - Témoignez de la sympathie à l'égard du client - Maîtrisez et gérer parfaitement l'offre de la boutique - Présentez une image soignée et cherchez en permanence à améliorer votre accueil client - Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits - La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un[...]
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Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie
La société Molay Travel pour son chateau situé au Molay Littry recherche un.e linger/lingère (H/F). Le Château est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement. Cet établissement accueille à des groupes scolaires anglophone et britanniques. VOS MISSIONS : - Réceptionner le linge - Traiter et nettoyer les tissus - Contrôler le linge avant de le remettre en circulation - Gérer les stocks de linge - Assurer la transmission des informations entre les équipes utilisant le textile VOTRE PROFIL : Rigoureux, dynamique, autonome et méthodique dans les tâches qui vous sont confiées. Très bonne maitrise de la langue anglaise Vous disposez d'une expérience de 2 ans minimum à un poste similaire. TYPE DE CONTRAT- TEMPS DE TRAVAIL : CDD saisonnier à pourvoir à compter pour fin février 2026/début mars 2026 - 35H hebdomadaire Rémunération : Selon la convention collective Contrat de 6 mois
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Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie
La société Molay Travel pour son château situé au Molay Littry recherche des veilleurs de nuit (H/F). Le Château est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement. Cet établissement accueille à des groupes scolaires anglophone et britanniques. VOS MISSIONS : - Assurer la sécurité de l'établissement (ronde de nuit, dégagement de tous les accès de sécurité.) - Nettoyage et préparation des lieux publics incluant la salle du petit-déjeuner et bar - Préparation des produits et la mise en place du buffet petit déjeuner - Répondre aux questions des clients durant la nuit et départ ou arrivée des clients pendant les périodes de nuit - Réception des livraisons durant vos heures de travail VOTRE PROFIL : Vous êtes rigoureux, autonome, honnête et vous avez un bon sens du relationnel, ce poste est pour vous ! Vous avez titulaire Bac ou équivalent hôtellerie et vous disposez d'une expérience réussie de 2 ans minimum. Très bonne maitrise de la langue anglaise, doit être bilingue TYPE DE CONTRAT- TEMPS DE TRAVAIL : CDD saisonnier à pourvoir[...]
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Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons des réceptionnistes en hôtellerie (H/F) pour travailler au sein de notre Château du Molay. Le Château est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement. Cet établissement accueille des groupes scolaires anglophone française. VOS MISSIONS : - Accueil des clients, physique et téléphonique. - Information auprès des clients des services et des prestations proposées par la structure. - Gestion des départs, des arrivées et remise de clés. - Encaissement et facturation à la fin du séjour. - Prise de réservations. - Coordination des activités du personnel d'entretien et/ou du service restauration (participation à certaines de ses tâches) - Garantie de la sécurité des biens et des personnes au sein de l'établissement. VOTRE PROFIL : Expérience exigé : 1 an Si vous êtes rigoureux, motivé, autonome et ponctuel, ce poste est fait pour vous ! Très bonne maitrise de la langue anglaise TYPE DE CONTRAT- TEMPS DE TRAVAIL : CDD saisonnier à pourvoir à compter pour fin février 2026/début mars 2026 - 35H hebdomadaire Rémunération[...]
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Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie
La société Molay Travel pour son chateau situé au Molay Littry recherche un.e agent.e d'entretien de maintenance polyvalent. Le Château est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement. Cet établissement accueille à des groupes scolaires anglophone et français. VOS MISSIONS : - Sous la responsabilité du directeur d'hôtel ou de son assistant vous avez la charge de l'entretien de l'établissement - Assurer l'entretien technique et courant de l'établissement (chambres, équipements, piscine, toutes infrastructures, etc) - Maintenir un état de fonctionnement Assurer le ménage des locaux en soutien aux équipes en place - Identifier tous les besoins relatifs au bon fonctionnement de l'établissement. - Prendre connaissance des interventions inscrites sur le cahier mis à sa disposition, qu'il renseignera à chaque intervention pour assurer le bon suivi des actions correctives VOTRE PROFIL : Rigoureux, dynamique, esprit d'équipe, autonome et méthodique dans les tâches qui vous sont confiées. Connaissance d'une spécialité technique (piscine,[...]
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Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie
La société Molay travel pour son établissement situé au Molay Littry des commis de cuisine H/F. Le Château est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement. Cet établissement accueille à des groupes scolaires anglophone et français. MISSIONS : Au sein de la brigade, vous assistez dans sa mission de restauration, vous contribuez à la production, à la préparation et présentation des plats chauds, froids et desserts et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service, Vous assistez à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective. VOTRE PROFIL : Vous aimez cuisiner, vous êtes respectueux des consignes, vous avez un bon esprit d'équipe, vous êtes créatif et habile, vous avez soif d'apprendre, votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes. Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 2 an minimum Être bilingue TYPE DE[...]
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Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons des animateurs/trices de séjour de vacances pour travailler au sein de notre Château du Molay. Le Château est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement. Cet établissement accueille à des groupes scolaires anglophones et français. Rattaché(e) à la Responsable de résidence, vous avez la charge de l'organisation de l'animation des groupes. Vous accueillez, mettez en confiance les clients, vous les accompagnez et encadrez dans les différentes activités sportives et culturelle Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien du matériel et de la résidence. Vous créez et entretenez une ambiance de détente et de convivialité sur l'ensemble de l'établissement à laquelle vous pourrez apporter votre aide. Vous serez en charge des arrivées et départs des clients. Vous disposez d'une expérience de 2 ans minimum à un poste similaire. Vous avez une expérience réussie en encadrement Vous pratiquez une activité artistique (théâtre, magie, chant, musique.) Vous êtes une personne de confiance,[...]